por que as embalagens de leite do tipo longa vida, com a capacidade de conter um litro de leite possuem geralmente o mesmo formato e praticamente a mesma medida?
Soluções para a tarefa
Resposta:
As embalagens cartonadas estão presentes na vida da maioria de nós, principalmente quando consumimos leite, iogurte, sucos, achocolatado, creme de leite e leite condensado. Elas são bastante utilizadas, pois apresentam grandes vantagens, tais como:
* Seu transporte é fácil e resulta em economia de combustível, pois são bastante leves, o volume que ocupam é pequeno e podem ser transportadas até as indústrias vazias, compactadas e na forma de bobinas;
* Facilidade de armazenamento;
* Evitam o contato dos alimentos com micro-organismos;
* Evitam o contato com o oxigênio do ar que poderia causar a oxidação do alimento e comprometer a sua qualidade;
* Impedem a entrada de luz que causaria a destruição de vitaminas importantes do alimento;
* Mantêm o aroma do alimento e impedem a entrada de odores externos;
* A combinação da estrutura do material da embalagem, que é hermeticamente fechada, com outras técnicas de conservação do alimento, como a ultrapasteurização, e o fato de se retirar o ar no momento do fechamento da embalagem fazem com que o alimento fique livre de bactérias, o que resulta em um maior tempo de validade do produto sem a necessidade de ser refrigerado, desde que a embalagem não seja aberta.
Esse tipo de embalagem foi descoberto em 1951 pelo empresário sueco Ruben Rausing. A embalagem foi lançada em novembro de 1952 e tinha um formato tetraédrico como mostra o exemplo da figura a seguir:
As embalagens em formato de paralelepípedo (caixas) são usadas por facilitar a logística de transporte.
Dentre as várias formas possíveis de se armazenar um produto dentro de um contêiner, as duas formas mais usadas são a de caixa (paralelepípedo) e a de cilindro.
Embalagens cilíndricas
As principais vantagens da forma cilíndrica para armazenar líquidos é a economia no uso da lata para produzir a "caixa" e a possibilidade de guardar líquidos pressurizados (como refrigerante com gás ou até mesmo o botijão de gás que tem forma cilíndrica).
Mas a forma cilíndrica tem a desvantagem de perder uma quantidade maior de espaço de armazenamento por causa dos espaços vazios entre um cilindro e outro.
Caixas (embalagens "quadradas")
Já no caso dos contêineres com formato quadrado, tipo as caixinhas de leite, as vantagens e desvantagens invertem.
Um recipiente quadrado tem a vantagem de melhor aproveitar o espaço de armazenamento. Isso era importante para refrigerar os leites na geladeira do supermercado antes do leite UHT.
Mas as desvantagens desse formato é um gasto maior de material e a impossibilidade de guardar líquidos pressurizados uma vez que as pontas da caixa são pontos fracos que podem ter vazamento.
Como o leite é guardado em caixinhas cartonadas, que é um material muito barato, e não é pressurizado, então compensa gastar mais na caixa para economizar no transporte.
Um outro fator que entra em consideração é a ergonomia. Ou seja, a facilidade que um ser humano tem de usar a embalagem.
Neste caso, os potes cilíndricos levam vantagem por se encaixarem melhor em nossas mãos.
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