Question

por que as águas do mar não congelam totalmente mesmo em temperaturas baixas?

Answer 1

Porque devido às moléculas de NaCl (sal) dispersas em água, a temperatura necessária para congelamento é menor do que 0°C.

Answer 2

as águas dos oceanos não congelam totalmente, mesmo em locais muito frios, com a temperatura abaixo de 0°c
só congela a uma temperatura bem mais baixa que a água pura.Assim o sal descongela a neve.
No geral, a água se solidifica a 0