Por quê apesar do ácido butanoico e pentan-1-ol possuírem a mesma massa molar (mol), o ácido butanoico é mais solúvel e possui maior ponto de ebulição que o pentan1-ol.
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Devido a interação intermolecular com a água
Explicação:
O ácido butanoico faz duas ligações de hidrogênio com a água, enquanto o pentan-1-ol faz apenas uma.
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