Por que ao se esquentar fatia de panetone ressecado ela amolece ficando mais macia
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Resposta:
o miolo ainda tem umidade. ao esquentar, essa umidade evapora e umedece o panetone inteiro. acontece a mesma coisa com o pão. às vezes é preciso umidecer, se estiver muito seco
vitoria5338:
mim ajudou muito!!
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