Por que ao misturar soda cáustica com suco de repolho roxo fica quente?
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Como o repolho roxo é um indicador de acidez, o suco de repolho misturado com substancias básicas ou ácidas( bicarbonato de sódio, soda cáustica, vinagre ), muda de cor, e será diferente para cada um desses elementos!
A soda caustica vai reagindo aos poucos com o suco de repolho
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