Por que ao aquecer a água ela evapora?
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A água ao ser aquecida suas moléculas aumentam a vibração e mudam seu estado físico: do estado líquido para o gasoso.
A água apresenta uma temperatura de ebulição em Condições Normais de Temperatura e Pressão (CNTP) igual a 100º C. A partir desta temperatura ela passa do estado líquido para o gasoso.
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