Por que altas altitudes podem representar um fator estimulador na absorção de ferro no organismo humano?
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Em altas altitudes, mesmo não se percebendo, tendemos a respirar mais pois a quantidade de oxigênio é baixa, o ar mais rarefeito. O transporte efetivo de oxigênio dos pulmões para os tecidos é realizado pela hemoglobina, proteina presente nos globulos vermelhos que contém ferro. Por isso, altas altitudes podem representar um fator estimulador na absorção de ferro. Maior a produçaomde hemacias em altas altitudes, maior a absorçao de ferro. Tudo devido à insuficiencia de oxigenio.
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