Por que água e azeite não é uma solução?
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Explicação:
O azeite é um óleo e nenhum óleo se dissolve se dissolve na água. Sabemos pois a molécula do óleo é apolar, e a da água (H2O) é polar. Ou seja, semelhante dissolve semelhante. Substâncias que são polares só dissolvem polares, e os que
DiegoRB:
Só uma "ressalva". Substâncias polares tendem a dissolver-se em polares. Mas há exceções. Por isso o tendem e não o "só dissolvem em".
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Primeiro, você deve associar literalmente solução à mistura homogênea.
SOLUÇÃO = Mistura Homogênea.
Aguá (Polar) + Azeite (Apolar) = Não se "misturam". Formam um sistema heterogêneo. Logo, não são uma solução.
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