por que acrecentamos sal ou açucar a uma quantidade de agua que está iniciando a fervura
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Pois ao acrescentarmos tais "substâncias" a água para de ferver. Isso ocorre pois ao misturarmos açúcar ou sal a água fervente aumenta seu ponto de ebulição, ou seja, demora mais para ebulir.
Espero ter ajudado, bons estudos!!!!!!!!!!!!
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