Por que a vitamina C demora mais para dissolver na água gelada
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Nos comprimidos efervescentes, a reação da dissolução ocorre com maior facilidade em um ambiente com mais energia, devido ao fato dessa reação ser endotérmica. Portanto, em água gelada, haverá menos fornecimento de energia, e portanto ocorrerá mais lentamente
CrazyxD:
Além disso, ao aumentar a temperatura, aumenta-se a velocidade de reação
Devido a maior agitação das moléculas e, portanto uma colisão mais frequente
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