Question

Por que a temperatura de ebulição de uma solução aquosa de água salgadaé maior que a temperatura de ebulição da água pura?

Answer 1

Por que tem um composto a mais na água, no caso o sal, que irá necessitar de mais calor (maior temperatura de ebulição) para separar as partículas do sal na água.

Answer 2

Temos neste caso a ebulioscopia, a entrada de um soluto não volátil faz com que a temperatura de ebulição aumente.