Question

por que a reação exotermica da água com soda cáustica libera calor?

Answer 1

Quando adicionamos um soluto em água, ocorre o processo de dissolução aquosa. Esse fenômeno pode ser exotérmico ou endotérmico. Alguns solutos absorvem calor durante a dissolução, outros liberam calor.

No caso da soda cáustica (hidróxido de sódio) durante o processo de dissolução, por ela ser um composto iônico, há a dissociação iônica de seus íons:
NaOH(aq) --> Na+  + OH-

Neste processo a energia total dos íons dissolvidos da soda cáustica é menor do que os íons no retículo cristalino (antes da dissolução). Por causa disso há a liberação de energia que é absorvida pela própria água durante o processo, aquecendo-a.
Dependendo da quantidade de soda cáustica que é adicionada de uma ez só, o calor liberado pode ser suficiente para ferver a água.

Espero ter ajudado =)

Answer 2

A formula da reação é a seguinte:

NaOH(aq) --> Na+  + OH-

Como o nosso colega falou, a energia nos íons dissolvidos é menor do que a energia da soda cáustica, o que configura uma reação com liberação de energia, uma reação exotérmica.

Qualquer reação que libere energia é exotérmica, tendo em mente que as reações endotérmicas são reações que captam energia para poder ocorrer, no mundo, quase todas as reações são exotérmicas, sendo o caminho mais fácil para se alcançar a estabilidade.

As reações exotérmicas são comuns em todos os seres vivos, além de diversas outras maquinas. A respiração celular em si ocorre através de combustões.

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