Question

Por que a reação de hidrólise muda o PH da solução

Answer 1

Hidrólise é o um processo químico onde existe a quebra de moléculas na presença de água. Isso pode produzir um ácido e/ou uma base, reação proveniente de íons (cátions e ânions) da ionização da água.

E o ph, é uma escala numérica utilizada para especificar a acidez ou basicidade de uma solução aquosa, na qual precisa sempre levar em consideração a concentração de cátions e ânions.

Agora a resposta:

De acordo com o dicionário, a hidrólise é "reação de decomposição ou alteração de uma substância pela água"

Ou seja, ela altera a concentração de ânions e cátions, algo necessário para a avalição do ph de um meio. Por isso a hidrólise altera o Ph de uma solução.

(Se estiver errado, me desculpe)