Question

por que a propriedade da água de dissolver outras substâncias é importante para a vida?

Answer 1

Porque a água é o principal solvente celular dos seres vivos, por isso é conhecida como solvente universal. Para se ter uma ideia da importância da água como solvente orgânico, cerca de 70% da massa corpórea de um ser humano é composta de água. Ademais, a hidrólise (quebra com água) é o mecanismo de digestão/fragmentação de todos os macronutrientes da dieta humana