Question

Por que a mudança de estado físico de uma substância é propriedade física da matéria?

Answer 1

Porque um processo físico não altera a composição química da matéria, além do mais os processos físicos são reversíveis. Por exemplo, quando a água passa do estado sólido(gelo) para o líquido é um processo físico pois a água  no estado sólido(H2O) é a mesma da água do estado líquido(H2O) a única diferença é que no estado líquido as moléculas tem mais liberdade. Se quisermos que a água líquida torne-se sólida(gelo) novamente, basta colocarmos a água no freezer e esperarmos que ela solidifique.