Question

por que a mistura de vinagre,detergente e bicarbonato de sodio gera uma erupção

Answer 1

Quando o ácido acético do vinagre reage com o bicarbonato, é liberado o gás dióxido de carbono, que ao se juntar ao detergente ocorre a erupção. Espero ter ajudado!

Answer 2

Olá!

O vinagre (ácido acético) reage com o bicarbonato de sódio (base inorgânica).

O resultado é um processo de neutralização, com a formação de ácido carbônico, um ácido muito fraco.

Dessa forma, este ácido rapidamente se dissocia em gás carbônico, formando bolhas, que ao reagir com o detergente (composto anfipático), gera o processo de erupção, já que aumenta a interação entre as moléculas gasosas.