Química, perguntado por Weslley3421, 1 ano atrás

Por que a fabricação do açucar de cana (sacarose) obriga automaticamenteb, á produção de etanol (álcool etílico) ?

Soluções para a tarefa

Respondido por StRiGnAdO

O álcool etílico (C2H5OH) é um produto natural da fermentação da glicose (C6H12O6) por micro-organismos, além do gás carbônico (CO2), conforme reação a seguir:

fermentação
C6H12O6 ============> 2C2H6O + 2CO2

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