Question

por que a digestao do amido na boca ė reacao quimica ..?

Answer 1

Porque ocorre ação de enzimas sobre o amido, portanto, alterando a estrutura química e convertendo as moléculas. Trata-se da enzima ptialina (ou amilase salivar) que transforma as moléculas de amido em moléculas menores chamadas de maltose. Espero ter ajudado!

Answer 2

A digestçao do amigo é uma reação química pelo motivo que a mesma sofre mudança na sua estrutura.