Question

Por que a digestão de alimentos de origem vegetal é mais difícil do que a digestão de carne e gorduras?

Answer 1

Por causa das fibras encontradas nos alimentos vegetais, um exemplo e o milho que possui uma capa muito espessa de fibra que retarda a ação da digestão.
Ja a carne e a gordura possuem enzimas e processos da digestão próprios para a sua quebra.