Por que a destilação utilizando vácuo é mais rápida quando comparada a outros métodos?
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Resposta:
por causa da retirada do ar de dentro do recipiente que receberá o líquido da mistura filtrada.
Explicação:
andressacalmeida:
Poderia me explicar um pouco melhor
O processo de funcionamento de uma filtração a vácuo é muito simples. Inicialmente, liga-se a bomba de vácuo. O equipamento de vácuo promove um força de sucção na saída lateral da bomba, onde se localiza uma mangueira que liga a bomba até o kitassato.
A força de sucção provocada na mangueira faz com que o ar do interior do kitassato comece a ser puxado em direção à bomba. Assim, depois de certo tempo, não há ar no interior do kitassato. Por fim, adiciona-se a mistura heterogênea no funil de büchner. O material sólido fica retido no papel de filtro localizado no interior do funil de büchner e o componente líquido cai no interior do kitassato.
A filtração a vácuo ocorre de forma mais rápida porque, ao cair no interior do kitassato, o líquido não encontra a resistência do ar. Recorre-se a esse processo de filtração quando não se dispõe de muito tempo de espera ou quando a mistura heterogênea apresenta partículas sólidas não muito grandes, formando um material pastoso.
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