Química, perguntado por sabrinasantossi, 1 ano atrás

Por que a desidesidratação das frutas é uma forma eficiente de conservar os alimentos?

Soluções para a tarefa

Respondido por Haowkhaye

A desidratação de frutas diminui a ação de agentes decompositores como fungos,bacterias. O mesmo também serve para as carnes a desidratação da mesma diminui a ação das enzimas presentes nela

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