Question

Por que a articulista, ou seja, a autora do artigo de opinião, afirma que “ olhamos para os alimentos de maneira muito simplificada?

Answer 1

Resposta

pois hoje em dia nos falamos muitas coisas como no texto diz ou é ruim ou é bom; ou engorda ou emagrece.

Explicação:

que não existe nada disso quando se estuda a ciência da nutrição. Nenhum alimento por si é ruim ou bom ou  faz você engorda ou emagrecer de repente.