Question

por que a água mantida em jarras de barro é mais fresca que a mantida em jarras de vidro ou plástico?

Answer 1

Porque ela apresenta poros. a evaporação é um processo endotermico.Assim,pelos poros,algumas moléculas de água passam para o lado externo da jarra e,ao evaporarem," roubam" calor das moléculas de água de dentro da jarra,passando a resfriar a água.