por que a água é chamada de solvente universal
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A água é chamada de solvente universal pois consegue dissolver a grande maioria dos compostos, sendo um solvente muito eficiente para compostos iônicos principalmente.
Tendo isso em mente, fica clara a importância da água e do ciclo da água e a sua preservação, a água é usada por todos os seres vivos como meio de reações, meio de transporte e meio da manutenção para a homeostase, a sua falta, algum dia, pode, e irá, fazer falta para todos os seres vivos.
A água é uma molécula muito especial para a vida devido as suas características físicas e químicas, como é o fato de ser um solvente universal.
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A água é capaz de dissolver substâncias no estado líquido, sólido e gasoso, sendo essa característica uma consequência de sua polaridade, que permite que suas moléculas hidratem íons e outras moléculas também polares, por isso é chamada de solvente universal