Por muito tempo, a margarina, produzida a partir da gordura vegetal, foi considerada mais saudável que a manteiga, feita com a gordura animal. Novas pesquisas, porém, descobriram que a gordura hidrogenada presente na margarina – a famigerada trans- é ainda mais prejudicial ao coração, já que aumenta a formação de placas que entopem artérias do coração e do cérebro. Para a nutricionista Daniela Jobst, a manteiga ainda é a opção mais saudável. "Trata se de um produto natural, enquanto a margarina resulta de um processo químico", argumenta. Em relação ao que foi dito no primeiro parágrafo, a fala da nutricionista Daniela Jobst apresenta no texto uma A) B) confirmação. C) Exemplificação. E) Refutação.
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Resposta:
letra (C)
Explicação:
vc me falou na aula
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