Por meio de reações químicas que envolvem carboidratos, lipídeos e proteínas, nossas células obtêmenergia e produzem gás carbônico e água. A oxidação da glicose no organismo humano libera energia, conforme ilustra a equação química, sendo que aproximadamente 40% dela é disponibilizada para atividade muscular.C6H12O6 (s) + 6 02 (g) ^ 6 CO2 (g) + 6 H20 (I) -2 800 kJConsidere as massas molares (em g mol“1): H = 1; C=12;0 = 16.LIMA, L. M.; FRAGA, C.A. M.; BARREIRO, E. J. Química na saúde. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2010 (adaptado).Na oxidação de 1,0 grama de glicose, a energia obtida para atividade muscular, em quilojoule, é mais próxima de© 6,2.© 15,6.© 70,0.© 622,2.© 1 120,0.
Soluções para a tarefa
Olá, tudo bem?
O primeiro passo para resolvermos a questão é descobrir a massa molar da glicose, então:
C6H12O6 = 6.12 + 12.1 + 6.16 = 180 g/mol
Relacionando:
180 g -------- 1 mol
1 g ------------ x
x = 1/180 mol
Observando a equação da reação, temos que 1 mol de glicose liberam 2800 kJ. Assim,
1 mol --------- 2800 kJ
1/180 mol ------- x
x = 1/180 . 2800
x = 15,56 kJ
Note que o enunciado pede a energia para a atividade muscular, sendo que 40% da energia é disponibilizada para tal, portanto:
15,56 . 0,4 = 6,2 kJ
Resposta: a) 6,2.
Na oxidação de 1,0 grama de glicose, a energia obtida para atividade muscular, em quilojoule, é mais próxima de 6,2 kJ.
A energia liberada, conforme a reação química, da oxidação de 1 mol de glicose é 2800 kJ.
1 mol de glicose possui massa igual a 180 g. Para encontrar a quantidade de energia liberada na oxidação de 1 grama de glicose, será feita a regra de três abaixo:
180 g ----- 2800 kJ
1 g ------ x
x = 15,5 kJ.
A energia liberada na oxidação de 1 grama de glicose é 15,5 kJ, porém, a pergunta é em relação a quantidade de energia obtida para atividade muscular. Conforme o enunciado, 40% dessa energia, é disponibilizada para essa atividade.
Portanto, 40% de 15,5 kJ é igual a 6,2 kJ, segundo a regra de três abaixo:
15,5 kJ ---- 100%
x ------ 40%
x = 6,2 kJ
Na oxidação de 1,0 grama de glicose, a energia obtida para atividade muscular, em quilojoule, é 6,2.
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