Por favor me ajudem com essa questão?
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1
a)Patricia tem q colocar a carne primeiro na pressão,depois de 13 min coloca a batata junto na panela e espera os ultimos 8 min,logo depois de retirar a carne e a batata ela coloca o feijão preto para cozinhar por 29 min...
13+8+29=50min
b)Na panela de pressão os alimentos são cozidos em temperaturas acima do ponto de ebulição (100 ºC) em um ambiente vedado com agua,almentando a pressão diminuira o tempo de cozimento!!
c)o almento da pressão e garantida pela relação entre o peso da valvula e a area do seu apoio,se a válvula for mais pesada ou sua áre de apoio menor,a pressão atingida pelo vapor interno torna-se maior...
Uffa!! Espero ter ajudado...
13+8+29=50min
b)Na panela de pressão os alimentos são cozidos em temperaturas acima do ponto de ebulição (100 ºC) em um ambiente vedado com agua,almentando a pressão diminuira o tempo de cozimento!!
c)o almento da pressão e garantida pela relação entre o peso da valvula e a area do seu apoio,se a válvula for mais pesada ou sua áre de apoio menor,a pressão atingida pelo vapor interno torna-se maior...
Uffa!! Espero ter ajudado...
thita68:
Nossa! Muitíssimo obrigada, vi que você passou um sufoco danado pra responder, muito obrigada mesmo amiga! Merece muito mais que 27pts.
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