Por favor me ajude
Uma parte do processo do arroz.
Soluções para a tarefa
Primeiro você frita o alho com óleo em outra panela você coloca água para esquentar
Segundo você coloca o arroz junto com alho mistura e depois você adiciona a água e mexe e coloca o arroz esperar ferver só que você precisa saber para uma medida de arroz duas de água.!!!
Resposta:
Limpeza
Após o período de armazenamento e da aquisição pela indústria, o arroz passa por mais um processo de limpeza para que sejam eliminadas as impurezas mais grossas que porventura ainda estejam misturadas a ele, como palha de arroz, torrão de terra, pedras, restos de insetos oriundos de armazenamento, entre outros, e que não foram suficientemente retirados na pré-limpeza.
Descascamento
Nessa etapa, o arroz é descascado em máquinas providas de dois roletes de borracha, que giram em sentidos opostos, em velocidades diferentes, retirando o grão de arroz do interior da casca por um movimento de torção. Nessa operação deve-se tomar maior cuidado com o teor de umidade dos grãos para evitar a quebra destes.
Explicação:
Limpeza.
Descascamento.
Separação pela câmara de palha e de marinheiro.
Brunição (separação do arroz integral em farelo e arroz branco) e homogeneização.
Classificação.