POR FAVOR! Antena comeu um sanduíche de pão francês com queijo, presunto e manteiga, acompanhado de um copo de laranja sem açúcar. Relacione cada um dos itens do lanche de Atena, listados na coluna 1, com as principais enzimas que atuarão na sua digestão, indicadas na coluna 2.
Coluna 1
( ) Pão Francês
( ) Manteiga
( ) Presunto
( ) Queijo
( ) Suco de laranja
Coluna 2
1 Pepsina
2 Lipase
3 Amilase
4 Sacarase
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12
Pão francês tem como principal macromolécula o amido, digerido pela amilase
A manteiga e o queijo têm como principais componentes lipídeos (gorduras), digeridos pela lipase.
O presunto é carne praticamente pura, carne é composta de proteínas, digeridas pela pepsina.
Não há sacarose no lanche, logo, a sacarase não é usada. O suco não tem açúcar, então têm no mínimo frutose. Calculo que o professor queira que você associe o u suco à sacarase de alguma forma. Portanto:
3, 2, 1, 2 e 4 é a sequência.
A manteiga e o queijo têm como principais componentes lipídeos (gorduras), digeridos pela lipase.
O presunto é carne praticamente pura, carne é composta de proteínas, digeridas pela pepsina.
Não há sacarose no lanche, logo, a sacarase não é usada. O suco não tem açúcar, então têm no mínimo frutose. Calculo que o professor queira que você associe o u suco à sacarase de alguma forma. Portanto:
3, 2, 1, 2 e 4 é a sequência.
oieusoujames:
Obrigado!!!
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