POR FAVOR AJUDA explique a origem do termo aguardente ou pinga para cachaça brasileira
cokkiscomchocolate:
ALGUEM ME AJUDAAA
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Como a carne de porco era dura, usava-se a aguardente para amolecê-la. Daí o nome “Cachaça”, já que os porcos criados soltos eram chamados de “cachaços”. O apelido “Pinga” veio porque o líquido “pingava” do alambique. Passou a ser produzida em alambiques de barro, depois de cobre, como aguardente.
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Como a carne de porco era dura, usava-se a aguardente para amolecê-la. Daí o nome “Cachaça”, já que os porcos criados soltos eram chamados de “cachaços”. O apelido “Pinga” veio porque o líquido “pingava” do alambique. Passou a ser produzida em alambiques de barro, depois de cobre, como aguardente.
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