Por definição:
Umidade é a quantidade de vapor de água na atmosfera. Fisicamente, a humidade relativa é definida como a razão da quantidade de vapor de água presente numa porção da atmosfera com a quantidade máxima de vapor de água que a atmosfera pode suportar a determinada temperatura.
Uma amostra de 50 g de malte úmido foi submetida a análise e apresentou peso seco de 49,25 g e peso de água 0,75 g.
Assinale a alternativa que apresenta a porcentagem de umidade:
a.
1.015
b.
99,65
c.
98,5
d.
1,52
e.
1,50
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7
Resposta:
Letra d.
Explicação:
Para calcular a umidade o teor de umidade dividi-se a massa da água contida na amostra pela massa seca.
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