Ponto de fusão, ebulição e curva de aquecimento da água (resumo)
Soluções para a tarefa
ola
A curva de aquecimento é um gráfico de temperatura em função do ganho de calor, ou seja, é um diagrama que demonstra os diversos estados físicos de uma substância conforme sua temperatura aumenta em função do aquecimento. Por meio deste gráfico, é possível observar uma reta ascendente com dois pontos de quebra, onde a temperatura é constante, chamados de ponto de fusão (PF) e ponto de ebulição (PE).
A forma mais simples de entender a curva de aquecimento é a partir dos processos de transformação da água, pois além de ser uma substância conhecida e fácil de exemplificar, é também quimicamente pura. Por esta razão, ela será utilizada.
Os estados físicos das substâncias e o exemplo da água
A água, assim como as demais substâncias, pode ser encontrada na natureza em três estados físicos: o sólido, o líquido e o gasoso. Quando está no estado sólido é chamada de gelo, já no estado líquido é conhecida por água e no estado gasoso torna-se vapor d’água. Além disso, existem também cinco processos de mudança de um estado físico para outro: