Question

podem me ajudar, por favor?

O Pão francês é o pão mais consumido pelos brasileiros. Para a sua fabricação é necessário farinha de trigo, fermento biológico, água e um pouco de sal. Sabe-se que a adição de Bromato de Potássio (KBrO3) proporciona maior crescimento da massa. Isso porque o Bromato de Potássio reage sobre o calor originando Brometo de Potássio (KBr) e Gás Oxigênio (O2). O que pode ser escrito da seguinte forma: 2KBrO3 2 KBr + 3 O2.


2. Que tipo de reação química é apresentada no texto?
a) Síntese.
b) Dupla-troca.
c) Simples-troca.
d) Decomposição.
e) Composição.​

Answer 1

Resposta:

Letra E

Explicação:

Toda vez que tivermos um (1) reagente transformando-se em dois (2) produtos teremos uma reação de decomposição ou análise (outro nome da reação).