Question

pode-se dizer que a celulose é um nutriente muito importante na alimentaçao humana

Answer 1

Sim. Mas o ser humano não consegue digeri-la. Todo vegetal possui celulose, ela também é conhecida como fibra, elas diminuem a absorção de colesterol, triglicerídios, glicose, entre outras.

Answer 2

Não porque o ser humano não tem orgãos internos capaz de digerir a celulose.