planeje uma atividade em que os alunos investiguem o rótulo dos alimentos a fim de fazerem julgamento sobre os riscos e os benefícios que eles podem trazer para a sua alimentação.
Soluções para a tarefa
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Uma ótima atividade seria a realização primeiramente dos valores diários necessários e que fazem bem a saúde dos nutrientes, o segundo passo consiste em avaliar os rótulos e ver quais alimentos fornecem as quantidades ideais dos nutrientes e com isso estabelecer o primeiro filtro.
O terceiro passo será avaliar as matérias primas utilizadas na formulação desses alimentos, pois alimentos que não possuem alto valor biológico mesmo que tenham as quantidades de nutrientes adequadas, esses não terão alta eficácia de absorção no organismo.
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