Question

Pesquise o significado de hidrossolúvel e de lipossolúvel. Cite exemplos.

Answer 1

Hidrossolúvel são substâncias que derretem na água, são exemplos o açúcar, o sal e o pó de café.
Substâncias lipossolúveis são substâncias que se dissolvem em gordura, ou seja, derretem em gordura, um exemplos é o colesterol.

Answer 2

Lipossolúveis: A, D, E, F e K
Hisrossolúveis: C e as do complexo B.
As substancias lipossolúveis são substancias gordurosas, como óleos graxas, manteigas, comestíveis ou não, estas substancias, se dissolvem em meios oleosos e gordurosos e são dissolvidas por eles.
As substancias hidrossolúveis, são as mais comuns na natureza, e por isso que a água é chamada o solvente universal, a água dissolve, todas as sais.