Pesquise em Quais peixes são mais vendidos em supermercados ou peixaria compare os preços dos diversos peixes com os de outros dois alimentos que também são ricos em proteínas o frango e a carne pesquise também quais os sinais de que o peixe está fresco e quais devem ser os cuidados para conservá-los em casa por fim procure alguma receita o prato típico do estado em que se vocês moram no qual os peixes sejam principal ingrediente
Soluções para a tarefa
Entre os peixes mais procurados e vendidos nos supermercados e nas peixarias, podemos citar a sardinha, pescada, namorado, robalo, salmão e linguado.
Normalmente, o que podemos observar é que apesar de a Organização Mundial de Saúde aconselhar um consumo individual de 13kg de peixe por ano, os indivíduos não alcançam esta marca, preferindo o consumo de carnes vermelhas e brancas. Tal fato é bastante interessante, visto que as carnes bovinas, suínas e de frango são mais caras que o peixe. Enquanto, por exemplo, o quilo da picanha custa em torno de R$35, o quilo do salmão varia em torno de R$30.
Alguns sinais de que o peixe está fresco são a consistência firme das escamas, membranas brilhantes e vasos sanguíneos cheios. Para melhor conservá-lo em casa, o peixe deve ser eviscerado, limpo e bem lavado antes de colocá-lo no congelador.
Como prato típico da região norte, por exemplo, feito com peixe, temos o pato no tucupi, tacacá, maniçoba e mujica de peixe.