Pesquise e Explicar a conversão dos óleos insaturados para gordura vegetal (manteiga).
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Olá, irei dar uma breve explicação para você estudar e tirar aquela nota 10 no seu teste ou prova, até atividade
Explicação:
Por dia são produzidos litros e litros de gordura vegetal, que são retiradas (produzidas) de soja e seus derivados, vou explicar um pouco o processo:
- o óleo vegetal é levado as usinas que são produtoras de manteiga,margarina etc...
- lá o óleo é concentrado em um recipiente até ficar meio sólido como uma gelatina...
- depois de alguns dias ele é retirado e mergulhado em sódio (sal), para pegar o gosto e a massa...
- depois é embalado lacrado em máquinas e vem do super-mercado a sua mesa de café da manhã.
não sei se respondi do jeito que você queria mas ta-aí para você ter uma boa ideia.
Bons estudos!!!
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