Question

pesquise e escreva uma receita de pão que utiliza e fermento biológico.Na sua descrição você deve relacionar os ingredientes e o modo de preparação da massa​

Answer 1

Resposta:

1 kg de farinha de trigo aproximadamente

1 e 1/2 xícara de leite morno (aprox. 400 ml)

1/2 xícara de água morna

1/2 xícara de óleo (aprox. 100 ml)

4 colheres (sopa) de açúcar (aprox. 200 g)

1 colher (sopa) de sal

2 ovos

30 g de fermento biológico fresco ou 10 g de fermento biológico seco