Question

Pesquise com seus familiares uma receita que tenha como ingrediente farinha de Minho ou farinha de mandioca

Answer 1

. Receita de Bolo com Farinha de Mandioca Simples

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de mandioca;2 ovos;1 colher de sopa de fermento em pó;3 colheres de creme vegetal;2 xícaras de açúcar demerara;½ xícara de mel.

Modo de preparo:

Bata o creme vegetal, o açúcar e os ovos até formar um creme. Então acrescente a farinha, o mel e, por último o fermento, mexendo suavemente com a ajuda de uma colher. Quando os ingredientes estiverem incorporados, reserve. Separe uma assadeira de silicone ou untada com creme vegetal e farinha de mandioca. Despeje a massa e leve ao forno a 200°C por 50 minutos. Para saber se está no ponto, faça o teste do palito, se sair seco é porque e porque esta pronto.