Question

Pesquisa sobre o valor nutricional da erva mate ( chimarrão)​

Answer 1

Resposta:

O alimento erva-mate provém de uma árvore da família das aquifoliáceas, originária da Mata Atlântica e estudos revelam, que na planta estão contidos alcaloides como a cafeína, a teofilina e a teobromina; ácidos fólico e cafeíco; vitaminas (A, B1, B2, C e E), minerais como zinco, cálcio, fósforo, ferro, manganês, magnésio e potássio, possuindo também um ótimo efeito antioxidante.