____________ pertence à família do trigo, pode-se consumir o grão inteiro, logo é considerada(o) um produto de alto valor nutricional. É também encontrada(o) em flocos, em farinha, tanto grossa quanto fina, e é usada(o) na preparação de bolos, sopas, mingaus e biscoitos. ____________: é amplamente usado na cozinha tanto em preparações salgadas, como doces. Também pode ser consumido fresco, seco e deriva uma série de produtos como farinhas, fubá, quirela e canjiquinha. ____________: historicamente conhecido e versátil pode ser utilizado inteiro, mas é mais conhecido e aplicado como farinha e derivando outras farinhas. A ____________: É uma leguminosa com sabor intenso, rica em ferro e amido, geralmente é consumida cozida em saladas, em cozidos e acompanhamentos tanto frios quanto quentes. ____________: leguminosa arredondada rica em proteína e amido. Muito utilizado na cozinha árabe e asiática. Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas: Escolha uma: a. Aveia/ Milho/ Trigo/ Soja/ Grão de bico. b. Aveia/ Milho/ Trigo/ Lentilha/ Feijão. c. Aveia/ Trigo/ Milho/ Lentilha/ Grão de bico. d. Aveia/ Milho / Trigo/ Lentilha/ Grão de bico. e. Arroz/ Milho/ Trigo/ Lentilha/ Grão de bico
cleidelalita:
A Resposta Aveia/Milho/Trigo/Lentilha/Grão de Bico
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intrigada rsrsrsrs foi mal
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