PERGUNTA 4
Sobre a origem da feijoada no Brasil, da paella na Espanha e da polenta na Itália, analise as seguintes afirmativas quanto a Verdadeiro ou Falso.
I – A feijoada era o alimento preferido do rei D. João VI que trouxe cozinheiros portugueses para cozinhar a iguaria quando a família real mudou-se para o Brasil.
II – A paella era um comida consumida por religiosos árabes e foi introduzida na Espanha quando os sarracenos invadiram o país.
III – A feijoada é um prato que foi desenvolvido pelos escravos brasileiros que aproveitaram as partes do porco rejeitadas pela nobreza, criando um dos pratos mais tradicionais do Brasil.
IV – A polenta foi criada na Alemanha para servir como ração alimentar para os prisioneiros de guerra como judeus, ciganos, eslavos, comunistas, etc.
V – A polenta foi criada na Itália devido a escassez do grão de trigo que foi substituído pelo grão de milho em maior abundancia. Juntou-se ao milho, á gordura e à pimenta e estava pronta a base da polenta. Muito comum no norte da Itália..
a.
V,F,V,F,V
b.
F,F,V,F,V,
c.
V,V,V,V,F
d.
V,V,F,F,V
e.
F,V,F,V,F
Soluções para a tarefa
Respondido por
3
a resposta correta é a letra B.
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