PERGUNTA 3
São fontes naturais de vitamina E: óleos vegetais (girassol, trigo e cártamo), frutos secos (amendoim, avelã e amêndoas) e sementes (girassol), óleos de milho e soja e legumes, tais como espinafre e brócolis também possuem uma certa concentração de vitamina E.
Sobre a vitamina E, assinale a alternativa CORRETA:
a.
Os óleos em geral não são fontes de vitamina E.
b.
O consumo excessivo não causa doenças, mas pode acarretar o amarelamento da pele.
c.
Amplifica o calibre dos vasos sanguíneos, impedindo a formação de coágulos.
d.
O seu consumo pode trazer proteção contra o câncer, pré-diabetes e a Síndrome Metabólica.
e.
Não tem função antioxidante.
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Resposta:
Letra C:
Explicação:
A vitamina E amplifica o calibre dos vasos sanguíneos, impedindo a formação de coágulos.
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