Question

"pequena dobra de cartilagem que fecha automaticamente a etntrada do sistema respiratório quando engolimos comida". A q parte do corpo se refere essa descrição?

Answer 1

A epiglote funciona como uma espécie de válvula da laringe, que é um dos órgãos do aparelho respiratório. 

Durante a deglutição, a laringe se eleva, enquanto que a epiglote se abaixa, fechando a entrada da laringe e permitindo a passagem do alimento para o esôfago. 

Durante a respiração, a epiglote se eleva, mantendo a laringe aberta e permitindo a passagem do ar.

Answer 2

Se refere ao epiglote. "epiglote, válvula que impede que os alimentos penetrem na vias aéreas durante a deglutição." 
Espero ter te ajudado!