Biologia, perguntado por nathinha6799, 1 ano atrás

Pense e responda:
a) Por que a massa do pão cresce depois de acrescentado o fermento? Explique o que torna a massa de pão tão fofinha depois de assada.

Soluções para a tarefa

Respondido por gimendesferro

3

por conta da fermentação que ocorre no pão, liberando CO2

Respondido por francilenesousa2

1

Por sua parte de fermentação

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