Pensando na refeição do almoço, é recomendado colocar no prato diferentes tipos de alimentos de modo a satisfazer todos os nutrientes necessários para um bom desempenho do nosso organismo. Assim, devemos escolher:
Um alimento fonte de carboidratos;
Outro alimento fonte de proteínas;
Um alimento fonte de variados sais minerais;
Outra fonte de várias vitaminas.
Imagine-se em um restaurante self-service.
Que alimento você colocaria no prato como alimento rico em carboidratos? E como fonte de variados sais minerais? Justifique suas escolhas.
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Resposta:
arroz, carne vermelha, feijão, legumes e verduras
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