Para serem absorvidos pelas células do intestino humano, os lipídios ingeridos precisam ser primeiramente emulsificados. Nessa etapa da digestão, torna-se necessária a ação dos ácidos biliares, visto que os lipídios apresentam natureza apolar e são insolúveis em água. Esses ácidos atuam no processo de modo a
A) hidrolisar os lipídios
B) agir como detergentes
C) tornar os lipídios anfifílicos
D) promover a secreção de lipases
E) estimular o trânsito intestinal de lipídios.
geovanesouza40:
letra b viu ok
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Resposta: B ) agir como detergentes
Explicação: eu pesquisei e achei isso eles agem como detergente
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2
Resposta:
D. promover a secreção de lipases.
A emulsificação realizada pelos sais biliares, nada mais é, do que a redução ou quebra dos lipideos em moléculas menores, formando os ácidos graxos e colesterol.
A partir daí, torna-se possível a ação das lipases, enzimas responsáveis pela quebra destes ácidos graxos em moléculas ainda menores, as quais poderão ser absorvidas pelas células intestinais, e posteriormente, direcionadas para a corrente sanguínea.
Explicação:
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