Question

Para se colocar alimento ao alcance das pessoas não é questão apenas aumentar a produção global, mas sim que esses alimentos tenham a garantia de produção e distribuição até o consumidor final. Porém, esse deslocamento dos alimentos deve ser monitorado de tal forma que um nível mínimo de perdas ocorra. Essa postura quanto à minimização dos desperdícios deve, envolver todos os atores participantes da cadeia produtiva. MARTINS, C. R.; FARIAS, R. M. Produção de Alimentos x Desperdício: tipos, causas e como reduzir perdas na produção agrícola - revisão. Revista da FZVA. Uruguaiana, v.9, n.1, p. 20-32. 2002. Sobre os desperdícios na cadeia de produção, leia as alternativas a seguir. I. A ineficiência logística é um fator importante de desperdício. Estima-se que cerca de 3% da produção seja desperdiçada após a colheita. II. Existem sete tipos de desperdícios mais comuns entre as empresas, dentre eles pode ser destacado a fabricação de produtos defeituosos, que gera desperdícios inerentes da produção de itens fora da especificações de qualidade. III. Recomenda-se manter um estoque de produção para que a empresa apenas abasteça os itens vendidos, assim o cliente receberá o produto sempre no momento certo, sem atrasos. É correto o que se afirma em: Alternativas Alternativa 1: I, apenas. Alternativa 2: III, apenas. Alternativa 3: I e II, apenas. Alternativa 4: I e III, apenas. Alternativa 5: I, II, III.

Answer 1

A alternativa 5) é a correta.

O desperdício pós-colheita é bem maior, beirando 30% de todo o alimento produzido.

Existem vários tipos de desperdícios, mas os produtos defeituosos é um dos mais graves, pois revela erros nos processos e nos planejamento de produção do bem.

A logística é, sempre foi e sempre será, uma das bases de qualquer empreendimento, independentemente do seu tamanho.

Answer 2

Resposta:

ALTERNATIVA 3 ..... I e II APENAS...

Explicação: