Question

Para responder a esta questão, atente-se às condições de pressão atmosférica de cada região.
a) Considerando uma mesma intensidade de chama e água à mesma temperatura inicial, em qual cidade, Rio de Janeiro ou Brasília, a água entrará em ebulição mais rapidamente? Justifique sua resposta.




b) Se nessas duas cidades forem usadas panelas de pressão para aquecer a água, o tempo para que a água pura entre em ebulição será diferente? Justifique sua resposta.

Answer 1

Olá!

Temos a abordagem do conteúdo de propriedades coligativas, mais precisamente tonoscopia.

• Qual é a resposta?

Letra A:

A água entra em ebulição quando a pressão máxima de vapor do líquido se iguala à pressão externa. Brasília está acima do nível do mar e quanto maior a altitude menor será a pressão e menor a temperatura de ebulição da água.

Letra B

Com duas panelas com água em aquecimento ao mesmo tempo, uma em cada cidade, o tempo para a água entrar em ebulição será diferente. No Rio de Janeiro demora mais, pois a pressão atmosférica é maior.

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